Урок-игра «Овощи» по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Автор:
Букашова Ольга Валерьевна
Аннотация:
- Обобщение и закрепление знаний обучающихся по пройденным темам МДК.
- В игровой форме выявить теоретические знания и практические умения студентов.
Предоставление студентам возможности проявить свое творчество и показать знания и умения в своей специальности