Екатерина Олеговна Фролова

Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров Тема программы: «Рыба и рыбные товары» Тема урока: «Классификация рыбы» Тип урока: урок изучения нового учебного материала Вид урока: Смешанный урок (урок – лекция, урок теоретических и практических самостоятельных работ) Цели урока: Образовательные: -изучить классификацию семейства рыб , закрепить полученные теоретические знания, обобщить полученные знания с целью дальнейшего применения на практике; - формирование ответственного отношения к результатам своей работы, здоровью общества, строго соблюдая правила личной гигиены и санитарии.

20.10.2023