СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА" 16+
Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417
Технология приготовления дрожжевого теста и изделий из него
Автор:
Родченко Анна Григорьевна
Аннотация:
Методическая разработка теоретического занятия по МДК 05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента предназначена для проведения теоретического занятия в группе обучающихся первого курса. Материал занятия соответствует требованиям ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело и направлен на формирование профессиональных и общих компетенций.
Статус:
данная работа получила > общественное признание
Дата публикации:
03.11.2022
Заверено:
[Свидетельство]
[Диплом]
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 53 чел.
www.fond21veka.ru
© 2016-2026 «Фонд образовательной и Научной Деятельности 21 века» 16+
Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417
Учредитель и Главный редактор: Гильмиев Марат Рафилевич;
Редакция: ИП Гильмиев Марат Рафилевич ИНН 165506551997 ОГРНИП 317169000068952
Телефон: +79872795536; E-mail: fond21veka_gr@mail.ru.
Режим работы: Пн. - Пт. (суббота, воскресенье - выходные, включая праздничные дни).