СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА" 16+
Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ОТКРЫТОГО ТВОРЧЕСКОГО УРОКА По специальности 43.01.09 ПОВАР, КОНДИТЕРПМ. 05 ПРОЦЕССЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ШОКОЛАДНАЯ ФАНТАЗИЯ. ТЕМПЕРИРОВАНИЕ И ФОРМОВКА.
Автор:
Артемьева Ангелина Александровна
Аннотация:
Демонстрация современных технологий при использовании шоколада для оформления кондитерских изделий, распространение передового педагогического опыта
Статус:
данная работа получила > общественное признание
Дата публикации:
15.10.2021
Заверено:
[Свидетельство]
[Диплом]
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 61 чел.
www.fond21veka.ru
© 2016-2026 «Фонд образовательной и Научной Деятельности 21 века» 16+
Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417
Учредитель и Главный редактор: Гильмиев Марат Рафилевич;
Редакция: ИП Гильмиев Марат Рафилевич ИНН 165506551997 ОГРНИП 317169000068952
Телефон: +79872795536; E-mail: fond21veka_gr@mail.ru.
Режим работы: Пн. - Пт. (суббота, воскресенье - выходные, включая праздничные дни).