СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА" 16+

Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417

Приготовление воздушного, бисквитного и заварного теста и изделий из него

Автор:
Куцыкова Инна Юрьевна
Аннотация:
Тема урока: УП 05. Приготовление воздушного, бисквитного и заварного теста и изделий из него. Цель урока: Ознакомление с технологией приготовления воздушного, бисквитного, заварного теста и ассортимента изделий из него. В результате изучения темы обучающийся должен иметь практический опыт: приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Дата публикации:
25.01.2026
Заверено:
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 0 чел.