Основы рационального питания. Основные сведения о пищевых продуктах
Автор:
Тихомирова Ольга Ивановна
Аннотация:
Цель урока: Сформировать у учащихся представление о рациональном питании, его значении для здоровья человека, познакомить с основными группами пищевых веществ (белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины), научить анализировать состав рациона с учетом принципов рационального питания.
Планируемые результаты (УУД)
Личностные УУД:
• Формирование ответственного отношения к собственному здоровью.
• Осознание значения правильного питания для здоровья.
Регулятивные УУД:
• Умение ставить учебную задачу и планировать её выполнение.
• Осуществлять самоконтроль и самооценку.
Познавательные УУД:
• Умение выделять существенную информацию из текста.
• Формирование представления о пищевых веществах и их роли в организме.
Коммуникативные УУД:
• Умение работать в группе, обсуждать и делать выводы.
• Формулировать и аргументировать свою точку зрения.